预计冰岛东说念主也没猜测，一醒觉来，黄瓜绝迹了，确实都买不到了。年产 600 万根黄瓜的场所确实也闹起了"黄瓜危急"。

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事情的缘由是，一个加拿大网红小哥洛根 · 墨菲特（Logan Moffitt）在网上发布了一个看似平平无奇、实则也平平无奇的视频，本色很肤浅，等于先容一皆中国传统凉菜——凉拌黄瓜，后果径直在网上掀翻了跟风潮。

这说念凉拌黄瓜作念法很肤浅，将黄瓜切薄片，加入芝麻油、大蒜、米醋和辣椒油，搅动一下就完成了，高昂爽口、酸甜适中，在炎炎热日里给东说念主带来一点清冷。

小哥我方都没猜测，这条视频尽然在网上爆火，粉丝量一下子暴涨到 600 万东说念主。各式贴有"黄瓜菜谱"标签的帖子猛蹿到 400 万条，网友们纷繁跟风学习这个凉拌黄瓜，在驳斥区交功课。

这说念凉拌黄瓜也火到了冰岛，黄瓜一下子销量突增。超市货架上的黄瓜被抢购一空，有冰岛住户跑了 3 家超市都没找到一根。不仅如斯，就连用到的调味料也都售罄，香油随着加价。

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其实，冰岛的温室农业额外进展，年产 600 万根黄瓜再加上入口补充，要保险不到 40 万的冰岛东说念主口需要，根底不是问题。可是此次，冰岛已经闹出了"黄瓜危急"。冰岛农业协会主席娴雅斯多蒂尔示意，此次"一瓜难求"一方面是受了网红食谱上涨的影响，另一方面是当前黄瓜不应季。频繁来说，冰岛的黄瓜收货季逼近在初夏，当前都快秋天了，秋茬黄瓜还没长出来呢。此外，当前恰逢开学季，学校食堂也在无数采购，需求量直线上升。冰岛当地连锁超市品牌 Kronan 示意，黄瓜销售量猛增，已酿成库存严重不及，他们当前需要从荷兰清贫入口黄瓜。

再来说说这个加拿大小哥洛根，他是在都门渥太华郊区长大的，当前住在多伦多。此前一直是个等闲的本色创作家，直到本年夏天碰上了黄瓜，窘态其妙就火了。连小哥本东说念主都合计不行想议："好像成为黄瓜风潮的一部分，太令东说念主欢乐了！生存，总离不开一根黄瓜。"

特约撰稿 加西九游会j9·游戏「中国」官方网站